カンボジア――ご飯が旨いこと半端ない、ところ。 いや、「ご飯を食べる」ことに長けた、というべきなのか、どうか。とにかくご飯とオカズの「バランス」というものが、半端なくスバラシイ。 長年括りっぱなしで錆びついたチェーンのように、がんじがらめの抜…
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